ネコと姉妹

みなさま、こんにちは(^^)マサヒロの嫁です

春の味ふきのとうを、収穫してきました！早速、ふきのとう味噌→ふき味噌を作ります！

1時間かけて収穫、４０分かけて水をかけながらごみ取り、みじん切りをして水にさらしてあく抜きしっかり水を絞って、別で甘味噌を作り、多めの油でふきのとうを緑色になるまで炒めて、甘味噌とからめて、出来上がり！沢山作ったので、３時間コースでした…



炊きたてご飯だと、余計に止まりませんマサヒロも、初物ー！って、合掌してから食す(๑´ڡ`๑)うまぁ(๑´ڡ`๑)って、満足して、おかわりしてました

犬の散歩も兼ねて、ふきのとうを収穫してたんですが、ふきのとうがあるとこ連れてってーって言ったら、いつも行かないとこに行ったので、ふきのとうが…？と思ったら、一個だけ見つけてくれましたwww案内してくれて、ありがとうねー